Nom scientifique: Mentha sp.

Plante herbacée qui pousse dans les sols humides, avec de nombreuses espèces de jardinage sauvages et hybrides.

Curiosités et utilités

Il est utilisé pour combattre les gaz et comme estomac. L’huile essentielle de menthe s’appelle le menthol. Il est utilisé comme aromatisant et comme huile médicinale.